Tavada kızartılmış ıspanak - Yemeği
1. Su ıspanağını hazırlayın, küçük parçalara ayırın ve daha sonra kullanmak üzere yıkayın.
2. Sarımsakları kıyın ve bir kenara koyun Aslında kuru biberler var ama evde yok, kuru biberler kullanmak daha iyidir, en azından rengi daha güzel, tadı güzel görünüyorsa daha güzel olur.
3. Tencereye uygun miktarda yağ koyun, diğer yemeklerden biraz daha fazla olabilir, ardından kıyılmış sarımsak, karabiber ve soteleyin
4. Hazırlanan ıspanağı ilave edip kavurun.Kızartıldıktan sonra ıspanak suyunun renginin solmasını önlemek için yağ çok sıcakken veya az bir miktar su ilave edildikten hemen sonra ilave edilmeli, iyice kızartılmalı, tavuk özüne konulmalı, tuzlanmalı ve pişirilmelidir.
5. Bu rengin çok güzel olduğunu sanmıyorum. Biraz kırmızı biber kullanabilirsem, mükemmel
