Malzemeler
Domuz eli
1700 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, istiridye sosu, bir kaşık pirinç şarabı, birkaç damla zencefil, küçük bir parça sarımsak tohumu, küçük bir avuç kuru soğan, birkaç perilla yaprağı, 160 gr, orta miktarda mısır nişastası
Fesleğen ile buğulama domuz mafsalı uygulaması 1 Bir domuz mafsalı. Temizleyin ve küçük parçalar halinde doğrayın (daha küçük parçalar doğramaya çalışın).
2 Suyu boşaltın ve daha sonra kullanmak için iyice durulayın.
3 Kıyılmış zencefil, sarımsak tohumları, arpacık soğanı ve yeşil soğan yapraklarını hazırlayın ve ince şeritler halinde kesin (perilla yaprakları mümkün olduğunca çok olabilir, fazla buharda pişirilmeyebilir).
4 Tüm malzemeleri ekleyin, uygun miktarda tuz, yağ, pirinç şarabı, soya sosu, mısır nişastası ve istiridye sosu ekleyin ve yaklaşık 30 dakika marine edin.
5 Tencerede suyu kaynatın ve su kaynadıktan sonra tencerede yaklaşık 40-50 dakika buharda pişirin.
6 Lezzetli fesleğenli buharda pişirilmiş domuz mafsalı tamamlandı.
-
- Karnabahar Kızarmış Domates
-
- Sarımsak filizi ile kızarmış fasulyeli kek
-
- Ev Yapımı Tavuk Köfte
-
- Patlıcan yahnisi patatesli
-
- Tatlı ve ekşi domuz kaburga
-
- Brokoli ile Haşlanmış Yumurta
-
- Taze Soğanlı ve Domatesli Çırpılmış Yumurta
-
- Physalis tofu
-
- Ilık sütlü çay
-
- Yumurta tofu patates parçaları
-
- Soğanlı Baharatlı Kızarmış Kurbağa
-
- Pizza Sosu
