3 Parçaları doğrayın ve bir süre marine etmek için rendelenmiş zencefil, tuz ve pişirme şarabı ile karıştırın.
4 Toprak tencereyi suyla ısıtın ve ardından tavuk parçalarını ekleyin.
5 Beş dakika pişirdikten sonra tavuk kanadı kaynatılır.Bu sırada tavuğu temizlemek için suyu değiştirin.
6 Ayrıca suyu kaynatın, mevsimine uygun miktarda tuz ve tavuk esansı ekleyin, sonra temizlenmiş tavuk parçalarını kaynatın.
7 Bu "Zencefilli Şarap Tavuk Çorbası" lezzetli, tavuk ihale ve zencefil ile tatlandırılmış, bu da qi ve kan dolaşımını teşvik edici etkiye sahiptir.Bu çorbayı soğuk havada içmek sıcak hissedecektir.
