g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Siyah Fasulye ile Biber Balığı Asın - Yemeği

Malzemeler

Ot Sazan Eti

450 g

Hangjiao

Küçük Kırmızı Biber

2 parça

Takviyeler: tempeh, doğru miktarda sarımsak dilimi, doğru miktarda yeşil soğan sapı, doğru miktarda yemeklik yağ, doğru miktarda tuz, doğru miktarda şeker, doğru miktarda pirinç şarabı, doğru miktarda

Hangjiao tempeh balığı nasıl yapılır 1 Malzemeler: 500 gram ot sazanı, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere büyük parçalar halinde kesin

2 Malzemeler, 3 tutam, 2 kırmızı biber

3 Hazırlanışı: Tempeh hazırlayın, zencefili dilimleyin, sarımsak dilimleyin, yeşil soğan saplarını dilimler halinde kesin, Hangjiao kırmızı biberini küçük uzun parçalara kesin

4 Yöntem: Balık küplerinin üzerine biraz tuz koyun, bir tavada ısıtın, yağ ekleyin ve küp balıkları ekleyin.

5 Balığı altın sarısı kahverengi olana kadar iki taraftan kızartın, kepçeyle alıp bir kenara koyun

6 Başka bir tencereyi ısıtın, biraz yağ ekleyin, yeşil ve kırmızı biberleri ekleyip karıştırın, biraz tuz ekleyin ve yeşil ve kırmızı biber yumuşayana ve kullanıma hazır hale gelene kadar karıştırın

7 Yağı başka bir tencereye koyun, kokulu olana kadar tempeh, zencefil dilimleri, sarımsak dilimleri ve yeşil soğanları ekleyin

8 Kızarmış balık parçalarını ekleyin, karıştırın, pirinç şarabı, hafif soya sosu, şeker ekleyin, yeşil ve kırmızı biber ekleyin, biraz ılık su ekleyin, üzerini kapatın ve çorba kuruyana kadar pişirin.