Malzemeler
Enoki mantarı
1 torba
salatalık
Yarım kök
havuç
Yarım kök
Sarımsak
3 yaprak
maydanoz
1 parça
Takviyeler: uygun miktarda şeker, taze soya sosu, 3 yemek kaşığı balzamik sirke, 2 yemek kaşığı susam yağı, uygun miktarda abalone suyu, 1/2 yemek kaşığı fıstık yağı, uygun miktarda biber, uygun miktarda pişmiş fıstık, uygun miktarda acı biber yağı, uygun miktarda tuz
Soğuk enoki mantarları nasıl yapılır 1 Kökleri çıkarın, enoki mantarlarını yıkayın ve küçük parçalara ayırın
2 Salatalığı yıkayıp dilimleyin
3 Havuçları yıkayın ve doğrayın
4 Kişnişi yıkayıp doğrayın
5 sarımsak soyulmuş ve doğranmış
6 Bir tencereye kaynatmak için uygun miktarda su koyun, suyu haşlamak için enoki mantarları ekleyin
7 Havuçları aynı şekilde tedavi edin
8 Havuçları ve enoki mantarlarını soğuk suda haşlayın
9 Kuruması için suyu sıkın, salatalık parçalarını ekleyin
10 Bir kase meyve suyu hazırlayın, sarımsağa taze soya sosu, sirke ve susam yağı ekleyin
11 Tuz ve şeker ekleyin
12 Süpermarketlerde satılan denizkulağı suyunu ekleyin. İyice karıştırın ve rezerve edin
13 Tencereye biraz fıstık yağı koyun, ısıtmak için birkaç biber koyun
14 Karışık meyve suyu kasesine dökün
15 Uygun miktarda acı biber yağı ekleyin ve iyice karıştırın
16 Ayarlanmış meyve suyunu enoki mantarlarına dökün
17 Doğranmış fıstıkları ekleyip iyice karıştırın, fıstıklarım önceden kavrulur ve ezilir
18 Dekorasyon için kişniş serpin, bitmiş ürün
19 bitmiş ürün
-
- Ev yapımı köpüklü çay
-
- Çoban çantalı köfte
-
- Mantarlı haşlanmış tavuk
-
- Bira ile Kızarmış Palmiye Kanatları
-
- Nanjing Tuzlu Ördek
-
- Lotus Beyaz Çörek
-
- Enoki mantarlı pastırma rulo
-
- Griddle Karnabahar
-
- Sütlü puding
-
- Kızarmış Bracken
-
- Tofu Wangzi Çörek
-
- Patatesli Haşlanmış Domuz Kaburga
