Malzemeler
Domuz kaburga
4 parça
Aksesuarlar: Karabiber, doğru miktarda balla kaplanmış domuz kaburga turşusu, 1 paket soğan, doğru miktarda kişniş, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda
Karabiber ballı sos ile kaburga ızgara uygulaması 1 Malzemeler.
2 Önce büyük sıradaki bazı delikleri delmek için bir kürdan kullanın, ardından ballı domuz kaburgalarını çözmek için şarap pişirin, biraz karabiber ekleyin ve geniş sıraya eşit şekilde yayın.
3 Kıyılmış soğanı koyun, streç filmle kapatın ve buzdolabında 3 saat marine edin.
4 Fırın tepsisine kalay folyoyu yayın, pirzola, soğan ve kişnişi koyun, ardından kalay folyoya sarın.
5 Fırının ortasına koyun, 30 dakika süreyle 190 derece konveksiyon fanını çalıştırın.
6 Program durduktan sonra teneke folyoyu açın, biraz bal sosu fırçalayın, tekrar fırına koyun ve 20 dakika 180 derecede pişirin.Bu arada bal sosunu tekrar fırçalayın ve kaburgalar kızarana kadar pişirin.
7 Sıcakken biraz karabiber serpin ve elinizle tutun.
-
- Kırmızı fasulye buğulanmış çörekler
-
- Tremella kış kavun şurubu
-
- Zencefil ve taze soğanlı kızarmış yengeç
-
- Ponponlar
-
- Siyah Fasulye Cevizli Okara Çörek
-
- Kelp Yumurtalı Rulo
-
- Tremella Papaya
-
- Sarımsaklı kızarmış pirinç yılan balığı
-
- Lychee Suyu
-
- Soğuk Lahana Patates Cipsi
-
- Chaoshan Jieshu Sokak Yemekleri: Cao Kueh
-
- Susamlı Tuz Çiçeği
