Shepherd'in çantası
250 g
Domuz eti dolgusu
300 gram
un
150 g
Mısır unu
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, susam, yumurta 1 Sebzeli köfte nasıl yapılır 1 Mısır unu ve beyaz unu karıştırdıktan sonra bir yumurta ekleyin 2 Uygun miktarda su ekleyin ve hamur yapın 3 Domuz eti hazırlayın 4 Çoban çantası bembeyaz kesildi ve bir kenara bırakıldı 5 doğranmış domuz eti 6 Pişmiş doğranmış domuz etini bir tavada karıştırın 7 adet beyazlatılmış çoban çantası, doğranmış 8 Pişmiş domuz eti ve çoban çantasını karıştırın, tuz, soya sosu, susam, yemeklik yağ ekleyin ve iyice karıştırın 9 Hamur etken haline getirildikten sonra elle hamur tatlısına sarın. 10 Buharlı pişiriciyi buharda pişirin ve 20 dakika buharlayın 11 Tamam