g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Patates

400 g

Mor Patlıcan

300 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil biber, domates, istiridye sosu

Öğütülmüş üç taze 1 patlıcan yıkama ve kabuğu nasıl yapılır

22 ~ 3 cm kalınlığında dilimler halinde kesin

3 Yarı pişene kadar yağda kızartın, yağı alın

4 Patatesleri yıkayın ve kabuğunu soyun

5 ayrıca kalın dilimler halinde kesin

6 Yağda kızartılmış

7 Yağ kontrolünü kaldırın

8 Başka bir tencerede az miktarda yağ ekleyin

9 Kıyılmış sarımsak, patates kızartması ve patlıcan dilimlerini ekleyin, birkaç kez karıştırın

10 Yeşil biber ve domatesleri ilave edip kavurun

11 Az miktarda istiridye sosu ekleyin

12 Tuz ve MSG ekleyin ve kızartın

13 Pot dışında

Laoganma balığı

Cevizli Omlet

Tatlı ve ekşi domuz kaburga

Soya Sosu Pençe Kanadı

Patates ve Mantarlı Yumurta Damla Çorbası

Karabuğday Çörekler

Tavada Kızartılmış Çıtır Tavuk Pirzola

Siyah Fasulye ve Siyah Susamlı Pirinç Ezmesi

Patates ve hardallı domuz çorbası

Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Tavuk Nuggets

Tavada kızartılmış somon kemiği

Kırmızı Hurma Longan Zencefil Çayı