Somon kemiği
300 gram
Takviyeler: uygun miktarda tuz, yemeklik şarap, uygun miktarda biber, uygun miktarda tuz ve karabiber Somon kemiği nasıl kızartılır 1 Somon kemiği süpermarketlerde satın alınır. 2 Balık kemiklerini bıçakla kesin. 3 Balıkları şarap, tuz ve karabiberle 10 dakika marine edin. 4 Tavaya biraz yağ ekleyin ve balığı kızartın. 5 Her iki tarafı da sarı olarak kızartın. 6 Kızarmış balık kemiklerini bir tabağa koyun ve üzerine tuz ve karabiber serpin.