Malzemeler
Tavuk kanadı
800 g
Aksesuarlar 6 yemek kaşığı soya sosu balık sosu 3 yemek kaşığı şeker 6 yemek kaşığı pişirme şarabı 2 yemek kaşığı fermente soya peyniri 2 parça fermente soya peyniri suyu 1 yemek kaşığı tuz 5 gr sarımsak yarım kafa zencefil 3 dilim bal 1 yemek kaşığı 1 yemek kaşığı su
Tütsü bal soslu kanat nasıl ızgara yapılır 1 Tavuk kanatlarını yıkayın
2 Tavuk kanatlarının iç kısmında küçük delikler açmak için bir kürdan kullanın
3 Zencefil ve sarımsağı dilimleyin ve tavuk kanadı kabına koyun.
4 Diğer baharat malzemelerini (bal ve su hariç) küçük bir kaseye dökün
5 Ezin ve iyice karıştırın
6 Baharatı tavuk kanadı haznesine dökün
7 Tavuk kanatlarının daha lezzetli olması için eşit şekilde karıştırın ve bir süre yoğurun
8 Tavuk kanadı tenceresini streç filmle sarın ve 12 saatten fazla marine edin; bu süre boyunca tadı eşit hale getirmek için birkaç kez çevirmeye dikkat edin
9 Marine edilmiş tavuk kanatlarını bambu şişlerin üzerine şişirin ve fırını 200 derecede önceden ısıtın
10 Zencefil ve sarımsağı tavuk kanatlarından silkeleyin ve bir fırın tepsisine koyun.
11 Fırının ortasına koyun ve 15 dakika pişirin
12 Tavuk kanatlarını çıkarın ve ters çevirin, kalan baharatları yüzeydeki tencerede fırçalayın
13 Fırının ortasına koyun ve 10 dakika pişirin
14 Balı suyla karıştırın ve iyice karıştırın
15 Tavuk kanatlarını çıkarın ve ters çevirin, ardından yüzeyine bir kat ballı su sürün
16 Fırının üst tabakasına koyun ve 5 dakika daha pişirmeye devam edin
17 Fırından çıkar çıkmaz yiyin, ağzınızı yakmaya dikkat edin ~
-
- Di Sanxian
-
- Hindistan cevizli Tavuk
-
- Laoganma balığı
-
- Cevizli Omlet
-
- Tatlı ve ekşi domuz kaburga
-
- Soya Sosu Pençe Kanadı
-
- Patates ve Mantarlı Yumurta Damla Çorbası
-
- Karabuğday Çörekler
-
- Tavada Kızartılmış Çıtır Tavuk Pirzola
-
- Siyah Fasulye ve Siyah Susamlı Pirinç Ezmesi
-
- Patates ve hardallı domuz çorbası
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Tavuk Nuggets
