Karabuğday Çörekler - Yemeği

Malzemeler

Buğday unu

400 g

Karabuğday unu

300 gram

Yardımcı Maddeler Maya 4g taze süt 300g ılık su 60g

Karabuğday buharda pişmiş çörekler nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın

2 Maya ısıtılır ve sulandırılır

3 Hamuru oluşturmak için una taze süt ve eritilmiş maya suyu ekleyin

4 Kapağı kapatın ve boyutunun 2 katı kadar mayalayın

5 Doğrama tahtası üzerine un koyun, mayalanmış hamuru yoğurun ve havayı boşaltın

6 Aynı büyüklükte hamurlara bölün

7 Buharda pişirilmiş yuvarlak bir çörek yapmak için hamuru yoğurun, yaklaşık 20 dakika bekletin

8 Tencereye su ekleyin ve tencerenin üzerine biraz yağ sürün

9 Dayanıklı buharda pişirilmiş çörekler koyun, tencerenin üzerini kapatın, 13 dakika buğulayın ve ocağı kapatın.

103 dakika içinde kapağı açın.

Patates ve Mantarlı Yumurta Damla Çorbası
önceki
Tavada Kızartılmış Çıtır Tavuk Pirzola
Sonraki
Siyah Fasulye ve Siyah Susamlı Pirinç Ezmesi
Patates ve hardallı domuz çorbası
Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Tavuk Nuggets
Tavada kızartılmış somon kemiği
Kırmızı Hurma Longan Zencefil Çayı
Tavada kızartılmış rendelenmiş domuz eti ve patates parçaları
Kış Kavun Kaburga ve Kırmızı Mantar Çorbası
Dört kırmızı çorba
Muhallebi dolgusu
Tavada Kızartılmış Soslu ve Patatesli Dana Eti
Orleans Kavrulmuş Tavuk Baget
Hünnap wotou
To Top