Patates
100 gram
Yumurta
2 parça
mantar
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, doğranmış yeşil soğan, sirke, soya sosu, kişniş Patates ve mantarlı yumurta damla çorbası nasıl yapılır 1 Patatesleri soyun ve dilimleyin 2 Mantarları yıkayın, haşlayın ve suyu kontrol edin 3 yumurta dövülmüş 4 Bir tencereye koyun, zeytinyağı ekleyin, doğranmış arpacık soğanı soteleyin 5 Patates cipsi içine dökün ve bir süre kavurun 6 Mantarları dökün ve kızartmaya devam edin 7 Uygun miktarda su ekleyin 8 Pişene kadar pişirin 9 Yumurta karışımını dökün ve kaynatın 10 Tuz, sirke, soya sosu, baharat koyun 11 Tencereden kişniş ekleyin