"Kabak kızartması, hızlı ve lezzetli, tatlı, hoş kokulu ve yumuşak, sıcakken yemek harika!" Malzemeler
kabak Yarım
Yapışkan pirinç unu Doğru miktar
Toz şeker Doğru miktar
Aksesuarlar
sıvı yağ Doğru miktar
Kara Susam Doğru miktar
Tatlı koku Damak zevki
Kızarmış Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
Kabağı yıkayın ve bir kenara koyun.
2 Eti kesip çıkarın ve bir tencerede kaynar suda 25 dakika buharda pişirin.
3 Soğutmak ve soymak için çıkarın.
4 Yapışkan pirinç unu ve pudra şekeri ekleyin, daha yumuşak ve yapışkan bir hamur oluşturmak için karıştırın ve yoğurun.
On dakikaya kadar uyan.
6 Yağı bir tavada ısıtın, uygun miktarda balkabağı hamuru alın, bir top halinde yoğurun ve düzleştirin, çörek otu tohumlarını ekleyin ve her iki tarafı da altın sarısı olana kadar tavada kızartın.
7 Sıcak yenildiğinde tadı harikadır.
8 bitmiş resim
9 bitmiş resim
İpuçları
Avuç içlerinizi ovuştururken, ellerin yapışmasını önlemek için biraz su veya yağ uygulayın!