Sapı yıkayın ve on dakika tuzlu suda bekletin
küçük parçalar halinde kesin
Bugün evde kaya şekeri tozu yok, bu yüzden onu yumuşak beyaz şekerle değiştirdim!
Turşu yapmanıza gerek yok, ekmek makinesine , şeker ve limon suyu (taze limonla sıktım) koyun! Reçel programını takip edin!
Ekmek makinemin reçeli biraz ince! Suyu toplamak için orta-düşük ateşte bir tencereye dökmeniz gerekir.Çok kalın kaynatmayın.Soğutulduğunda sos koyulaşır! Kaynarken tadı tadın, tatlı olduğunda biraz limon suyu, ekşi olduğunda şeker ekleyin!
Al
Şişeledikten sonra buzdolabına koyun!