Yoğurt ekmeği (ekmek makinesi versiyonu) - Yemeği
Yüksek glütenli un 300 gram yoğurt 170 gram şeker 30 g Maya 5 gram Yumurta 1 parça tuz 2,5 g Tereyağı 10 gram kırmızı fasulyeler 20 gram
Ekmek kovasına tuz, şeker, yumurta koyun, yoğurt ve eritilmiş tereyağı ekleyin,
Yüksek glütenli unu eleyin, yavaşça ekmek kovasına ekleyin, mayayı koymak için una küçük bir delik açın,
Üzerine biraz kuru fasulye serpin, ekmek makinesini çalıştırın
Tatlı ekmeği (750 gr) seçin, ekmeğin fırından çıkmasını bekleyin ve yoğurma işlemi sırasında An Muxi aromasını açığa çıkarın
