çilek
1000 g
Beyaz şeker
100 gram
Muhallebi tozu miktarı Çilek reçeli mikrodalga versiyonu 1 Önce çilekleri durulayın ve yarım saat hafif tuzlu suda bekletin. 2 Islatılmış çilekleri tekrar durulayın, saplarını çıkarın ve çürükleri çıkarın. 3 Şekerin üçte ikisini çileklerin üzerine dökün, hafifçe karıştırın ve on dakika kadar marine edin. 4 Mikrodalgayı en yüksek ateşte açın, çilekleri ısırıkta iki dakika koyun. 5 Çıkarın ve bir kaşıkla çileği bastırarak çürümesine, eşit şekilde karıştırın ve kalan şekeri içine koyun. İki dakika ısıtın, çıkarın ve karıştırmaya devam edin, biraz krema tozu ekleyin ve iyice karıştırın. Ateşe iki dakika devam edin, biraz kalınlaştığında iyi olur.