Malzemeler
Siyah balık
150 g
Zizania
1 şube
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, balzamik sirke, biber, pirinç şarabı
[El yapımı mutfak] Tatlı ve ekşi siyah balık küpleri uygulaması 1 Kara balık yıkanıp parçalanır.
2 Siyah balığı parçalara ayırın.
3 Siyah balığı tuz ve karabiberle marine edin.
4 dilim su bambusu.
5 Küp balıkları derisi yukarı bakacak şekilde kızartın ve altındaki et altın rengi olana kadar kısık ateşte kızartın. Yönü çevirin ve sonunda cildi kızartın. Kızartın ve bir kenara koyun.
6 Ekstra yağ ile karıştırılarak kızartılmış pirinç beyazı.
7 Küp balık, pirinç beyazı, kaynar su ilave edin, çorba beyaz olana kadar yüksek ateşte kaynatın.
8 Şeker, tuz, pirinç şarabı, sirke, koyu soya sosu ekleyin. Suyu toplamak için.
9 Plakayı yükleyin.
-
- Buharda Pişirilmiş Beyaz Pomfret
-
- Tavada kızartılmış yeşil sarımsak filizi ve tavuk dilimleri
-
- Pırasa ile kızarmış kalamar
-
- Hakka kızarmış soya peyniri
-
- Çilek reçelinin mikrodalga versiyonu
-
- Çıtır domuz eti dilimleri
-
- İki renkli patates püresi
-
- Tatlı ve ekşi lotus kökü kelepçesi
-
- Sarımsaklı marul yaprakları
-
- Kızarmış şeker wonton
-
- Renkli mantı
-
- Soğuk erişte
