Malzemeler
Ananas
150 g
Mor Zencefil
80 g
tavuk
200 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: biber parçaları, soğan parçaları, tempeh biber sosu 5g
Ziluo ile tavuk dilimleri nasıl karıştırılır? 1 Kalın ananas dilimleri ve ince mor zencefil dilimleri kesin, biraz tuzla marine edin ve sıkarak kurutun;
2 Tavuk dilimleyin, nişasta ve yumurta ile 10 dakika marine edin;
3 Ketçap, acı biber sosu, beyaz sirke, tuz ve şeker aromalı sos haline getirilir;
4 Tavada yağı tavada pişene kadar ısıtın, yağı süzün, kokulu olana kadar ananas, mor zencefil, biber parçaları ve soğanı ekleyin, tavuğu ve sosu ekleyerek az miktarda nişasta ile çabucak karıştırarak koyulaştırın.
-
- Tavada kızartılmış yeşil sarımsak filizi ve tavuk dilimleri
-
- Pırasa ile kızarmış kalamar
-
- Hakka kızarmış soya peyniri
-
- Çilek reçelinin mikrodalga versiyonu
-
- Çıtır domuz eti dilimleri
-
- İki renkli patates püresi
-
- Tatlı ve ekşi lotus kökü kelepçesi
-
- Sarımsaklı marul yaprakları
-
- Kızarmış şeker wonton
-
- Renkli mantı
-
- Soğuk erişte
-
- Kaplumbağa Tavuk
