Bebek yemekleri
350 g
Aksesuarlar: Kıyılmış biber, sarımsak, yeşil sarımsak, tuz, zencefil, hafif soya sosu Biber lahanası nasıl doğranır? 1 İki bebek lahanası hazırlayın, yıkayın ve köklerini çıkarın. 2 İki yemek kaşığı kıyılmış biber, yeşil sarımsak, sarımsak, zencefil. 3 Bebek lahanasını dikey olarak parçalayın. 4 Tencereye uygun miktarda su ve biraz tuz koyun, kaynatın, doğranmış lahanayı ekleyin ve yaklaşık bir dakika haşlayın. 5 Bir tabağa koyun. 6 Yeşil sarımsağı ince ince doğrayın, sarımsak ve zencefili kıyın. 7 Tencereye biraz yağ ekleyin, kıyılmış sarımsak ve zencefili aroması güzelleşene kadar karıştırın, ardından doğranmış biberi ekleyin ve kırmızı yağı kızartın. 8 Biraz hafif soya sosu ve kıyılmış yeşil sarımsak ekleyin. 9 Kızarmış doğranmış biber sosunu bebek lahanasının üzerine dökün ve sorun değil, tadı harika.