g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Enoki mantarı

300 gram

Takviyeler, pişmiş yağ, sarımsaklı biber sosu, kimyon parçacıkları, kimyon

Enoki mantarları nasıl kızartılır ve kızartılır 1 Malzemeleri hazırlayın.

2 Enoki mantarını suyla yıkayın.

3 Suyu boşaltın (ellerinizle sıkabilirsiniz) ve ardından köklerini çıkarın.

4 Enoki mantarlarını tavaya yağ koymadan doğrudan tavaya koyun (yapışmaz tava)

5 Orta ateşte açın ve enoki mantarlarını yumuşayana kadar soteleyin.

6 İstediğiniz seviyeye ulaştığında (şu anda zaten yumuşaktır), uygun miktarda pişmiş yağ ekleyin.

7 İyice karıştırın ve biraz sarımsaklı biber sosu ekleyin.

8 Tekrar iyice karıştırın, duruma göre uygun miktarda pişmiş yağ ekleyin (çok fazla yağ tüketmek istemiyorsanız bu adım atlanabilir)

9 Tekrar iyice karıştırdıktan sonra kimyon taneleri ekleyip iyice karıştırın ve ocağı kapatın.

Mor Tatlı Patates Kek-Mor Günaha

Kızarmış Pleurotus eryngii

Soya soslu patlıcan ve doğranmış domuz pilavı

Domuz yağı Bibimbap

Sığır Eti Erişte

Tuzlu kraker yeşil soğan krep

Japon Tavuk Baget Pilav

Kızılcık Çikolatalı Çilekli Kek

Pleurotus eryngii

Yeşil biber ve mantarlı patlıcan

Alıç ve Tremella Çorbası

Domuz Eti ve Yumurtalı Erişte Çorbası