Çok amaçlı un
200 g
Yumurta
50 gram
Yağ miktarı Ev yapımı bahar kekleri nasıl yapılır 1 Un ve bir yumurta hazırlayın Bu miktar iki sıradan insanın kahvaltı etmesi için yeterlidir. 2 Yumurtaları unla çırpın. 3 Erişteleri, ılık sudan biraz daha sıcak suyla veya kaynar suyun yarısı ve soğuk suyla karıştırın. 4 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. 5 Nemli bir bezle örtün ve yarım saat uyanın. 6 Kesme tahtasına un serpin ve hamuru uzun şeritler halinde yoğurun. 7 Bıçakla eşit parçalara kesin ve tercihinize göre farklı boyutlarda kesin. 8 İnce yuvarlak parçalar halinde yuvarlamak için oklava kullanın. 9 Kısık ateş, tencere, biraz yağ sürün. 10 Turta kabuğunu tencereye koyun, kısık ateşte olduğundan emin olun. 11 Her iki tarafı da renklenip köpürene ve pişene kadar pişirin.Ayrıca tencerenin üzerini kapatabilir ve her iki tarafını da 20 saniye kısık ateşte kızartabilirsiniz. 12 metrede en sevdiğim yemek, rendelenmiş patates, frenk soğanı ve ev yapımı doğranmış biber.