g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

ginkgo

200 g

havuç

80 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, domates sosu, yemeklik şarap

Ginkgo sosu nasıl yapılır 1 Havuçları yıkayın, soyun ve şeritler halinde kesin;

2 Ginkgo paketinden çıkarılmış ve yıkanmış;

3 Sarımsakları yıkayın ve parçalara ayırın;

4 Bir tencerede suyu kaynatın, yumuşatmak için ginkgo dökün;

5 Sıcak ginkgo'yu alın ve soğuk suyla bir tabağa koyun;

6 Havuçların içine kaynar su dökün ve pişirin;

7 Sıcak havuçları alın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun;

8 Tencerede yağı ısıtın ve güzel kokulu sarımsakları karıştırın;

9 Ateşi kapatın, havuç ve ginkgoyu dökün ve iyice karıştırın;

10 Sarımsak yapraklarını serpin ve kavurun;

11 Birkaç damla pişirme şarabı bırakın;

12 Tuz ve tavuk özü ekleyin;

13 Uygun miktarda domates sosu dökün;

14 Kısık ateşte karıştırın ve eşit şekilde kızartın, sonra tencereden çıkacaktır.

Tremella Çorbası

Taze sıkılmış üzüm suyu

Marullu Kızarmış Pastırma

Domates Soslu Tavuk Şeritleri

Karikatür zefir yanmış meyve

Ballı Kırmızı Fasulye Yoğurt

Tavada kızartılmış marul

Fındıklı kızarmış pilav

Alıç Reçeli

Cordyceps Mantarlı Tavada Kızartılmış Marul

Domuz İpi Çikolatalı Rulo

Taze Sıkılmış Narenciye Suyu