g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Karikatür zefir yanmış meyve - Yemeği

Malzemeler

Düşük glütenli un

100 gram

yoğunlaştırılmış süt

100 gram

yumurta sarısı

12 g

Kabartma tozu

2 g

Aksesuarlar: kırmızı fasulye, arpa çekirdekleri, kırmızı maya pirinci tozu, biraz çikolata

Meyveler karikatür tarzında nasıl pişirilir 1 Kuru fasulye ve arpa çekirdeklerini önceden 6 saat boyunca yıkayın, pirinçle aynı miktarda suyu pirinç pişiriciye ekleyin ve pişirme düğmesini seçin.

2 Arpa taneleri fazla eklenmediği için pişirildikten sonra yine kırmızı fasulye göreceksiniz. Arpa çekirdekli barbunya, nem alma işlemi için çok uygundur.

3 Gerekli malzemeleri hazırlayın.

4 Yoğunlaştırılmış süt ve yumurta sarısını karıştırın.

5 Kabartma tozu ve düşük tozu karıştırın.

6 Karışık düşük tozu eleyin.

7 Elenmiş unu yoğunlaştırılmış süte ekleyin, iyice karıştırın ve buzdolabında 30 dakikadan fazla buzdolabında saklayın.

8 El tozunu elinizin arkasına batırın, bir top halinde yoğurun, bir şerit halinde yoğurun ve her birini 18 gram olacak şekilde kesin.

9 Yuvarladıktan sonra hamur haline getirin veya ellerinizle bastırın.

10 Uygun miktarda kırmızı fasulye ve coix tohum dolgusu koyun.

11 Kaplanın ağzını kapatın ve etrafını çevirin.

12 Tavşan şekli: doldurulmuş hamuru zeytin şeklinde yuvarlayın ve kulakları makasla kesin. Kulaklar daha büyük kesilmelidir.

13 Kedi şekli: Oval bir şekil oluşturun, üstteki 1 / 3'ünü sıkıştırın ve sonra iki küçük kulağı sıkıştırın.

14 Civcivin şekli: Kaplanın ağzındaki birkaç civcivin kafaları keskin ağızları sıkıştırıyor.

15170 derece ısıtılmış fırına yaklaşık 20 dakika koyun.

16 Yüzey renklenene kadar pişirin. Kalın bir sıvı elde etmek için kırmızı maya pirinci tozuna biraz su ekleyin. Tavşanın gözlerini çizmek için boya fırçasını kullanın.