Ispanaklı domuz ciğeri lapası - Yemeği
"Yöntem basit ve besleyicidir" Malzemeler
- Domuz karaciğeri Doğru miktar
- ıspanak Doğru miktar
- Pirinç Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Wolfberry Doğru miktar
- Pişmiş yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
2) Karaciğeri 1 saat boyunca temiz suda bekletin, arada birkaç kez suyu değiştirin.
-
3 Pirinci yıkayın ve bir tencereye koyun, kaynatmak için biraz su ekleyin
-
Domuz ciğerini dilimler halinde kesin, kan köpüğünü suyla durulayın, rendelenmiş zencefil ekleyin, şarap, tuz ve 15 dakika marine edin
-
5 Bir tencereye su koyun ve kaynatın, marine edilmiş domuz ciğeri ekleyerek suyu beyazlatın, rengini değiştirin ve çıkarın
-
6 Ispanağı soğuk suyla haşlayın, suyu sıkın ve küçük parçalar halinde doğrayın
-
7 Yulaf lapası kalınlaşınca ıspanak ekleyin
-
8 Domuz ciğerini, biraz goji meyvesini koyun ve üç dakika pişirin
-
9 Biraz pişmiş yağ, tuz ve yemeklik şarap ekleyin
-
10 Kahvaltı için haşlanmış yumurta eklendi, basit ve besleyici
