Ev Yapımı Tavuk Kanadı İpuçları - Yemeği
"Güzel kokulu yumuşak ve hafif baharatlı!" Malzemeler
- Tavuk Kanadı Ucu 500 g
- Acı biber 100 gram
- havuç 100 gram
- zencefil Doğru miktar
- Mısır nişastası 1 kaşık
- istiridye sosu 150 ml
- soya sosu 15 ml
- Sebze yağı Doğru miktar
- tuz Yarım kaşık
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- yanmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tavuk kanatlarının uçlarını çalkalayın, uygun miktarda soya sosu, tuz, istiridye sosu ve zencefil ile iyice karıştırın ve 15 dakika marine edin. Acı biber ve havuç, iyice kesin ve bir kenara koyun.
-
2 kızgın yağ, zencefil, soğan ve sarımsak sote
-
3 Tavuk kanatlarının uçlarını dökün ve hafifçe kömürleşene kadar kızartın
-
4 Havuçları dökün ve kırdıktan sonra kızartın
-
5 havuçtan sonra sivri biberi dökün ve kavurun, uygun miktarda tuz ekleyin, soya sosu ile karıştırın, biraz su ekleyip pişirin, yumuşak ve çürümüş seviyorsanız daha uzun süre haşlayabilirsiniz.
-
6 tabağa bir kaşık dolusu mısır nişastası, uygun miktarda soya sosu ve istiridye sosu ekleyin, aromalı bir sos yapmak için su ekleyin ve kalınlaştırın.
-
7 masada!
İpuçları
Sağlık için iyice pişirilmelidir. "Fener Patlıcan"
Sonraki
