Malzemeler
Antarktika buz balığı
4 çubuk
Aksesuarlar: Soğan, yarım zencefil, 4 dilim Orleans turşusu, 10 gram hoisin sosu, 1 tatlı kaşığı barbekü sosu, 1 tatlı kaşığı yemeklik şarap, 1 çorba kaşığı
Çift çeşnili ızgara buz balığı uygulaması 1 # # Buz balığı, doğal olarak çözülmesi için dondurucu bölmesinden dondurucuya konur. (Antarctic Direct ve JD Cold Chain'in derinlemesine bir işbirliği var, eve "sıfır erime" geliyor, çift katmanlı ambalajların öldürme konusunda endişelenmesine gerek yok)
2 Yüzeydeki nemi emmek ve her bir balığı ortadan kesmek için mutfak kağıdı kullanın.
3 Soğan, kalın dilimlenmiş, dilimlenmiş zencefil
4 Küçük bir kaseye Orleans turşusunu, soğan ve zencefil dilimlerinin yarısını ve bir macun yapmak için pişirme şarabını ekleyin
5 Buzlu balıkların yarısını ekleyin ve 10 dakika marine edin
6 Küçük bir kap daha alın, kalan rendelenmiş soğan ve zencefili ekleyin, hoisin sosu, barbekü sosu ve balık fileto ekleyin, iyice karıştırın ve 10 dakika marine edin
7 Balık filetosunu çıkarın ve ızgaraya ince bir tabaka yağ sürün
8 Fritöze 180 derece koyun. Yaklaşık 15 dakika pişirin
9 Yarıya kadar çevirmeyi ve kalan turşuyu fırçalamayı unutmayın.
Küçük parçalar halinde kesilmiş çirozlardan 10 soğan
11 Fritöze koyun ve son beş dakika içinde pişirin
12 Servis yapmadan önce kimyon tozu ve ezilmiş karabiber serpin
-
- Salatalıklı Çırpılmış Yumurta
-
- Karışık Kirpi Balığı Zar
-
- Fasulye kanepesi erişte
-
- Ballı fıstık
-
- Poria siyah susam ezmesi
-
- Siyah Susamlı Omlet
-
- Ev yapımı kırmızı fasulye ezmesi
-
- Süfu Tavuk Kanatları
-
- Lahana Turşusu Vidaları
-
- Bahar Sebzeli Toprak Kap
-
- Yulaf ezmesi Siyah Susam Soya Sütü
-
- Mısır Yam Domuz Kaburga Çorbası
