Keçiboynuzu
500 g
erişte
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, sarımsak, karabiber, soya sosu Uzun fasulyeli erişte nasıl pişirilir 1 Uzun fasulyeleri yıkayın ve parçalara ayırın 2300 gr erişte 3 Taze soğan ve sarımsak, iyice kesin 4 Sichuan biberlik 5 Soğan ve sarımsak ekleyin 6 Fasulyeleri ekleyin ve kavurun 7 Biraz soya sosu dökün 8 soya sosu 9 Doğru miktarda tuz koyun 10 Fasulye rengi değişene kadar karıştırın 11 Uygun miktarda su ekleyin 12 Erişteleri fasulyelerin üzerine eşit şekilde yayın 13 Tencereyi kapatın ve yüksek ateşte kaynatın, ardından orta ve kısık ateşte yavaşça pişirin 14 Kapağı yaklaşık 10 dakika içinde kaldırın 15 İlk olarak eriştenin bir kısmını açtım ve çorbaya baktım, çorba neredeyse hazır, böylece karıştırabilirim. 16 İyice karıştırın 17 Tabağı