Malzemeler
Patates
246 g
Gözleme
256 g
Takviyeler: 2 frenk soğanı, 4 kırmızı biber, tuz 1.5g tavuk özü 1.5g susam yağı 2.5g soya sosu 1.5g su, bitkisel yağ, uygun miktarda
Kıyılmış patatesli krep nasıl yapılır 1 Malzeme haritası
2 Frenk soğanı küpler halinde doğrayın, beyaz ve yeşil soğan yapraklarını ayırın, frenk soğanı küçük parçalar halinde kesin ve çekirdeklerini çıkarın.
3 Gözleme ekmeğini ince şeritler halinde kesin.
4 Patatesleri doğrayın ve hafif tuzlu suda ıslatın.
5 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, taze soğanı ve beyaz biberleri güzel kokulu hale getirin.
6 Rendelenmiş patatesleri dökün ve eşit şekilde kızartın.
7 Yipin Taze Soya Sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
8 Uygun miktarda tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırın.
9 Tavuk özünü ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
10 Uygun miktarda su dökün ve kaynatın.
11 Kek parçalarına dökün, suyu topladıktan sonra ocağı kapatın.
12 Susam yağını dökün, doğranmış frenk soğanı serpin, eşit şekilde karıştırın ve servis yapın.
-
- Kereviz Kızarmış Patates Cipsi
-
- Sarımsaklı Buharda Pişirilmiş Abalone
-
- Tay Usulü Soya Soslu Dana Pilavı
-
- Kızarmış turp sazan
-
- Berrak çorbada glüten
-
- Siyah Susamlı Tuan Kek
-
- Köri Patates ve Havuç
-
- Kabak turtasının balkabağı tart-fırın versiyonu
-
- Kereviz Sosis
-
- Hou Zhu Soslu Buharda Pişirilmiş Abalone
-
- Kızarmış Patates Köfte
-
- Bebek Kızarmış Domuz Pilavı
