Malzemeler
deniz kulağı
10
Aksesuarlar: İstiridye sosu, doğru miktar, karabiber tozu, doğru miktar, şeker, doğru miktar, soğan, doğru miktar, yemeklik yağ, doğru miktar
İstiridye sosu ve karabiber ile deniz kulağı nasıl ızgara yapılır 1 Kabuğundan denizkulağını kazın, iç organları çıkarın ve ön ve arka taraflarını silin
2 deniz kulağının önüne bir bıçak çizin
3 Deniz kulağını kaba koyun
4 İstiridye sosu ekleyin
5 Uygun miktarda karabiber tozu ekleyin ve iyice karıştırın
6 Şekeri ekleyin, iyice karıştırın ve bir saat marine edin
7 Abalonu kabuğa geri koyun
8 doğranmış yeşil soğan serpin
9 Biraz yemeklik yağ serpin
10 Kalay folyoyu ızgaraya koyun ve deniz kulağını kalay folyonun üzerine koyun.
11 Fırını önceden 200 derecede ısıtın, ızgarayı fırının ortasına koyun ve 10 dakika pişirin
-
- balkabağı pastası
-
- Soğanlı kızarmış domuz eti
-
- Mikrodalga fırında domuz eti
-
- Rendelenmiş Patates Gözleme
-
- El rulo şehriye
-
- Kereviz Kızarmış Patates Cipsi
-
- Sarımsaklı Buharda Pişirilmiş Abalone
-
- Tay Usulü Soya Soslu Dana Pilavı
-
- Kızarmış turp sazan
-
- Berrak çorbada glüten
-
- Siyah Susamlı Tuan Kek
-
- Köri Patates ve Havuç
