g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

balkabağı pastası - Yemeği

Malzemeler

kabak

1 parça

Aksesuarlar: Kolza yağı, şeker, un, yapışkan pirinç unu, 300g

Kabaklı turta uygulaması 1 Bir parça balkabağı hazırlayın, yıkayın ve dilimleyin. Tencerede 15 dakika buğulayın, ardından 5 dakika havasız bırakın. Balkabağının buharda pişirildiğinden emin olun. Bir kaşıkla ezin, beyaz şekeri sıcakken ekleyin, miktarı daha fazla olur ve un daha sonra saklanacaktır. Fotoğraf çekmeyi unutursanız, daha fazla metin yazın.

2 Daha büyük bir leğen hazırlayın, yıkayın ve kurulayın. Küvetin dibine biraz un serpin, balkabağına dökün, sonra yapışkan pirinç ununu dökün, çubuklarla karıştırıp karıştırın ve ardından yapışkan pirinç unu eklemeye devam edin.Dişleri çiğnemek için yapışkan pirinç ununun sıradan undan çok daha fazla olması gerekir. Yemek çubuklarının karışamayacağını hissedene kadar ellerinizi yıkayın, kurutun ve erişteleri ellerinizle karıştırmaya hazırlanın.

3 Hamurun güçlü olması için hamurun yapılması daha uzun sürer. Küçük bir parça yoğurun, iki elinizle yoğurun ve ardından elinizin avuç içi ile sıkarak balkabağı turtası yapın. Bu sırada iki kişi varsa, ateş açıp patlamaya hazırlanabilirler.

4 Güzel kokulu ve güzel olan altın sarısı kolza tohumu yağı evde kullanılıyor ve aynı zamanda ucuz ve tasarruflu. Küçük bir ateş açın ve daha fazla yağ dökün, böylece dibe yapışıp zum yapmak kolay olmaz ve döndürmek kolaydır.

5 Kabak turtasını tencereye koyun ve hareket ettirmeden önce şekillenmesini bekleyin.Çok çubuklarla birkaç kez çevirdikten sonra, hamur kabardığında balkabağı turtası pişecektir. İyi görünmek için, ortadaki çıkıntıyı delmek için yemek çubuklarını kullanabilirsiniz. Birkaç tane daha kızartın, yağı boşaltın ve tabağa koyun ve lezzetli yaylı balkabağı turtası hazır.