Kırmızı Hurma, Kar Mantarı ve Lotus Tohumu Çorbası - Yemeği
Malzemeler
Kar kulağı
25 g
Lotus tohumları
40 g
kırmızı randevular
80 g
Takviyeler, kaya şekeri, doğru miktarda wolfberry 10g
Kırmızı hurma kar mantarı ve nilüfer tohumu çorbası nasıl yapılır 1 Lotus tohumlarını bir gün önceden berrak suda bekletin ve sıcak havalarda buzdolabına koyun Ortadaki lotus kalbini çıkarın, aksi takdirde çorba acı olur.
2 Kar mantarı yarım saat önceden berrak suya batırılmış ve küçük çiçekler halinde toplanmıştır.
3 Tencereye bir seferde yeterince su koyun ve önce lotus tohumlarını kaynatın.
4 Lotus tohumları kaynadıktan sonra kar mantarına koyun.
5 Kırmızı tarihleri ekleyin
6 Yaklaşık yarım saat kaynattıktan sonra, uygun miktarda kurt üzümü ve kaya şekeri ekleyin ve on dakika daha pişirin
7 Tamamlayın. Buzdolabına koyup dondurabilirsiniz, tadı daha güzel olur.
