g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Kokulu ve çıtır çıtır patates cipsini kızartmadan yiyebilirsiniz. Bunları kendiniz yapmak kolay ve güvenlidir." ana malzeme

yardımcı maddeler

1 Patatesleri soyun ve yıkayın.
2 İnce dilimler halinde kesin, ne kadar ince olursa o kadar gevrek olur. Bıçağınız yoksa soyucu kullanabilirsiniz.
3 Kesilmiş patates dilimlerini büyük bir kaseye koyun, nişastayı çıkarmak için 5 dakika suya batırmak için uygun miktarda tuz ekleyin ve biraz tuzluluk ekleyin.
4 Islatılmış patates cipslerini bir kağıt havluyla silin.
5. Fırın tepsisini kalay folyo ile kaplayın ve patates cipsinin fırın tepsisine yapışmasını önlemek için folyonun üzerine ince bir tabaka bitkisel yağ sürün.
6 Patates dilimlerini fırın tepsisine koyun ve düzenleyin.
7 Fırını önceden on dakika ısıtın ve 160 derecede 10 dakika pişirin.
810 dakika sonra fırın tepsisini çıkarın, patates cipsini ters çevirin ve kimyon serpin, sıcaklığı 150 grama ayarlayın ve 5 dakika daha pişirmeye devam edin, pişirme işlemi sırasında tekrar ters çevirebilirsiniz.
9 Pişmiş ve gevrek.
10 Kokulu ve Çıtır