Malzemeler
Yumurta
3
domates
2 parça
Takviyeler, yağ, tuz, yemeklik şarap, hafif soya sosu, doğru miktarda
Domatesli çırpılmış yumurta nasıl yapılır 1 Malzemeler hazır
2 Yumurtaları bir kaseye koyun, biraz pişirme şarabı ve tuz ekleyin
3 Hızlı bir şekilde parçalamak için yemek çubuklarını kullanın. Yumurta yüzeyi tamamen kabarcıklarla dolana kadar çırpmak en iyisidir, böylece kızarmış yumurta kabarık olur
4 Domatesleri yıkayıp küp küp doğrayın
5 Bir tavaya soğuk yağı koyun, yağ sıcakken yumurta sıvısını dökün, katılaşmasını hızlandırmak için akan yumurta sıvısını bir spatula ile yana itin
6 Yumurtaları kızartın, bir kenara koyun
7 Ayrı bir tencerede biraz yağ ekleyin, küp küp doğranmış domatesleri ekleyin ve kavurun. Biraz pişirme şarabı ekleyin,
8 Domateslerin suyu sıkıldıktan sonra biraz soya sosu, tuz ekleyin ve iyice karıştırın
9 Yumurta küplerini dökün, iyice karıştırarak kızartın ve ardından tavadan çıkarın
-
- Esmer şekerli turta
-
- Mor lahana
-
- Peynirli Mantı
-
- Salatalık Kırmızı Biberli Yumurtalı Kek
-
- Tavuklu Tofu
-
- Mei Cai Kou Po
-
- Hardallı Yumurtalı Krep
-
- Meyveli yumurtalı krep
-
- Su tarzı etli ay kekleri
-
- Fıstık Kırıntılı Kurabiye Kurabiye
-
- Çoban Çantası Köfte
-
- galeta
