İstiridye Soslu Taze Bambu Filizi ve Gluten - Yemeği
Bahar bambu filizleri, kurutulmuş shiitake mantarı, yağlı glüten ve sebze kalbi ile pişirilen bu yemek, baharat ve istiridye sosu ile kaynaştıktan sonra tadı şaşırtıcı derecede lezzetli hale gelir. Vejetaryen bir yemek olmasına rağmen, beslenme açısından zengin ve dengelidir ve aynı zamanda vejetaryen olarak kabul edilir. Yemeğin özü, beğenirseniz yapmayı deneyebilirsiniz. Küçük sebzeler 240 g Yağ glüteni 75 g Kurutulmuş shiitake mantarları 20 g Bahar bambu çekimleri 200 g sıvı yağ 30 g tuz 6 g Tavuk Özü 2 g istiridye sosu 1 kepçe
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın
Adım 2
Yeşil sebzelerin kalbini yıkayın ve parçalara ayırın.Yağlı glüteni temiz suya batırın ve suyu yavaşça sıkın.Bambu filizlerinin kabuklarını ve eski köklerini çıkarın ve dilimleyin.Mantarları temiz suya batırın ve bıçakla yıkayın.
Aşama 3
Tencerede su kaynayınca bambu filizlerini dökün ve kaynatın.
4. adım
Başka bir tencereden su dökün ve kaynatın, 5 gram yağ ve 3 gram tuz ekleyin
Adım 5
Choy sumini dökün ve rengi değişene kadar haşlayın, sonra alın
6. Adım
25 gram yağı başka bir tencereye dökün
7. Adım
7 dakika yağda ısıtın, shiitake mantarlarını ve bambu filizlerini dökün, güzel bir lezzet için karıştırın
8. Adım
Yağlı glüteni dökün ve biraz kaynar su ve 3 gram tuz ekleyin
9. Adım
İstiridye sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın
10. adım
Pişirdikten sonra yeşil sebzeleri ekleyin, tavuk özü ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın, ardından ocağı kapatın ve tavayı çıkarın Çin Lahanalı Haşlanmış Köfte
önceki
Kereviz
Sonraki
