g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Acı kavun iyi bir içeriktir, sıcağı ve zehirleri temizler ve acı tadı vardır Bu yöntem acı kabağın tadını sınırlayabilir ve acılığın tadına hiç sahip olamaz. Acı kabak Yumurta Susam yağı Arpacık Şeker Sebze yağı

Aşama 1

Acı kabağı yıkayın, iç eti çıkarın ve ince dilimler halinde kesin.

Adım 2

Bir tencerede suyu kaynatın, su kaynadıktan sonra tuz ve biraz salata yağı ekleyin, haşlama suyuna acı kabak dilimleri ekleyin

Aşama 3

Su tekrar kaynadıktan sonra acı kabak dilimlerini dökün ve soğuk suyla durulayın, acı kabak suyunu sıkın

4. adım

Yumurtaları kapta çırpın, baharatları ekleyin, acı kabak dilimlerini karıştırın ve acı kabağın tamamen tadına bakması için on dakika bekletin.

Adım 5

Tavayı biraz yağ ile fırçalayın, acı kabak yumurta sıvısını dökün, her iki tarafını 5 dakika ısıtın, kapağı açın ve dilimleri çıkarın, yemeye hazır

Sonbaharda beslenen ev yapımı papaya sütü

Çin Lahanalı Haşlanmış Köfte

İstiridye Soslu Taze Bambu Filizi ve Gluten

Kereviz

Kış Kavun ve Arpa Domuz Kaburga Çorbası

Tofu çiçeği, çekirdeklerden (soya sütü dökülmemesinin sırrı ile) başlar.

Ev yapımı tofu

Karidesli ve Acılı Rendelenmiş Pirinç Eriştesi

Kıyılmış marul

Acı soslu salatalık

Bambu filizleri ve kurutulmuş edamame ile karıştırılmış mantar yağı

Mangosten ve Kış Kavun Domuz Kaburga Çorbası