Malzemeler
Yapışkan pirinç
100 gram
et
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, mısır, MSG, şeker, yemeklik şarap
Yapışkan pirinç topları nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinci uygun miktarda su ile ıslatın
2 Eti yıkayın ve kıyma şeklinde doğrayın
3 Kıyılmış kıymayı bir kaseye koyun, uygun miktarda tuz, monosodyum glutamat, pişirme şarabı, şeker, doğranmış yeşil soğan ve mısırı ekleyin ve iyice karıştırın
4 Karıştırılmış et
5 Yapışkan pirinci ıslatın, suyu dökün
6 Eti köfte sıkın ve yapışkan pirince koyun, yapışkan pirinci eşit şekilde daldırın
7 Köfteleri yapışkan pirinçle yapıştırın ve tabağa koyun
8 Tencereye su koyun, su kaynadıktan sonra yapışkan pirinç topları ekleyin ve yüksek ateşte 10 dakika buharda pişirin
9 Buharda pişirilmiş yapışkan pirinç topları tencerede kullanıma hazır
-
- Küçük kızarmış eski kabak dilimleri
-
- Soya Soslu Bahar Sebzeleri
-
- Krizantem ile Kızarmış Okara
-
- Deniz ürünlü pilav
-
- Haşlanmış Çin Lahanası
-
- Şekerlenmiş Kamkat
-
- Kurabiye Soya Fasulyesi
-
- Kaygan bonfile
-
- Soğuk karpuz kabuğu
-
- Tavada kızartılmış Konjac
-
- Sarımsak Yosunu
-
- Tavada kızartılmış amarant
