Malzemeler
Yengeç
500 g
Aksesuarlar: 2 yemek kaşığı yağ, 1 ölçü tuz, 1 turşu, 1 parça biber turşusu, 7 parça sarımsak, 2 su teresi, 1 kaşık yeşil soğan, 3 kök sarımsak, 3 zencefil, 1 biber, 8 tane yemeklik şarap, 1 kaşık
Baharatlı Yengeç Yöntemi 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Durulayın temiz
3 Kabuğu, mideyi, yanakları ve kalbi çıkarın
4 Yıka temizle
5 yarıya
6 Biber turşusu, kimchi ve diğer çeşnileri hazırlayın
7 Zencefil, sarımsak, yeşil soğan vb.
8 Yengeç ekleyin ve beslenmeyi kilitlemek için kızartın
9 Yengeç avlamak
10 Kimchi ve diğer çeşnileri karıştırarak kızartın
11 Su teresi ekleyin ve kırmızı renkte kızartın.
12 Yengeç pişirme şarabı ekleyin ve tencerenin yan tarafına biraz su ilave edin
13 Soğan serpin
14 Lezzetli
-
- Tuz ve karabiber çatalı
-
- Pilavlı Omlet
-
- Sütlü yapışkan pirinç ve kırmızı fasulye keki
-
- Kızarmış Karidesleri Karıştırın
-
- Kızarmış domuz paçaları
-
- Ev yapımı kırmızı hurma tozu + kırmızı hurma sütü
-
- Buharda pişmiş yengeç
-
- Kızarmış Patlıcan
-
- Eksikliğin Yenilenmesi ve Güçlendirilmesi Dalak ve Lishui Yedek Kaburga Çorbası
-
- Kavrulmuş Tavuk Kanadı Kökü
-
- Baharatlı Karides ve Yengeç Tenceresi
-
- Yumurtalı Sandviç Muzlu Kek
