patlıcan
500 g
et
100 gram
yeşil biber
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, tavuk özü, biber, sarımsak, şeker, şeker Doğranmış patlıcan nasıl pişirilir 1 Patlıcanı yıkayın 2 Doğranmış patlıcan 3 adet doğranmış yeşil biber 4 yağsız doğranmış et 5 kıyılmış sarımsak 6 Tencereye yağı koyun, sarımsak köpüğü ve az miktarda biber ekleyin 7 Doğranmış eti ekleyin ve kavurun 8 Doğranmış patlıcanı ekleyin ve kavurun 9 Doğranmış patlıcanı rengini değiştirene kadar kızartın 10 Soya sosu ekleyin 11 Yeşil biber, sarımsak, tuz, tavuk özü ekleyin