1. Kerevizi inceltin ve suyu geçirin. Parçalara ayırın.
2. Yuba'yı iki veya üç saat ılık suda bekletin, parçalara ayırın ve durulayın.
3. Tavaya yağ ekleyin, kereviz ve yuba ile birlikte kızartın ve son olarak biraz tuz ve tavuk özü ekleyin
4. Kızartılan yemekleri tabağa koyun.