Acı Biberli Kızarmış Domuz Krep - Yemeği
"Baharatlı ve lezzetli, kekler ve tendonlar" Malzemeler
- Ölü Yüzlü Gözleme 500 g
- domuz eti 100 gram
- Acı biber 200 g
- Arpacık soğanı 20 gram
- zencefil 20 gram
- Sarımsak 20 gram
- soya sosu 10 milyon l
- Beş baharat tozu Doğru miktar
- Orta baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 domuz kıyılmış domuz eti
-
2 adet kıyılmış biber, doğranmış yeşil soğan, zencefil ve sarımsak
-
3 Krepleri filamentler halinde kesin ve ıslak kalması için 10 dakika buharda pişirin
-
Yüksek ateşte karıştırın, önce kıyılmış domuz etini kızartın, beş baharat tozu ve hafif soya sosu ekleyin, karıştırın. Yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar sarımsağı kızartın, ardından acı biberleri ekleyin ve beş olgunluk için karıştırın, pişene kadar kek parçalarını tavadan çıkarın
