1. Yabani Kirpi Balığı
2. Kirpi balığı öldür
3. Balıkları tekrar suya kesin
4. Tavaya yağı ekleyin ve zencefil ezmesini soteleyin
5. Kalın çorbayı, tuzu ve MSG'yi tadına ekleyin
6. Tavuk sosu ekleyin
7. Kirpi balığını tekrar koyun, kısık ateşte pişince haşlamaya başlayın.