g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Resimde gösterildiği gibi: Tavuğu yıkayın, mantarları ve tarakları ıslatın

2. Resimde gösterildiği gibi: Tavuğu parçalara ayırın ve shiitake mantarlarını ve taraklarını süzün.

3. Resimde gösterildiği gibi: Buharda pişirilmiş balık soya sosu, koyu soya sosu, sarımsak, mısır nişastası, yemeklik şarap, tuz kullanın

4. Resimde gösterildiği gibi: baharatları koyun, eşit şekilde karıştırın ve bir saat marine edin.

5. Resimde gösterildiği gibi: Bir tabak alın, içine kişniş, sarımsak ve zencefil koyun.

6. Şekilde görüldüğü gibi: Marine edilmiş tavuğu üstüne koyun

7. Resimde gösterildiği gibi: tencereye uygun miktarda su koyun, üçayak koyun, kaşık koyun (porselen en iyisidir, su çabuk kuruduğunda ses çıkarır)

8. Resimde görüldüğü gibi: Su kaynadıktan sonra tabağı tripod üzerine koyun, 5 dakika yüksek ateşten sonra 15 dakika orta ve kısık ateşe çevirin ve 3 dakika ateşsiz kapağı açın

9. Resimde gösterildiği gibi: Buharda pişirdikten sonra kişniş ekleyin ve değerini artırmak için kurt üzümü serpin