Ev tipi soğuk saz - Yemeği
Ana malzemeler
- Araf 500 g
- yeşil biber 6
- Darı biberi 10
- Sarımsak 4 adet
- tuz 2 kaşık
- soya sosu 1 kepçe
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- Bilinmeyen Zorluk
-
1 kilo araf
-
2At dişlerini seçin ve yıkayın
-
3 adet yeşil biber darı biber sarımsak kesilmiş
-
4 Bir tencereye su koyun ve kaynatın, aşığı iki dakika kadar ekleyin, sonra çıkarın
-
5 Kıyılmış yeşil biber, darı biberi, sarımsak, bir tavada kızartın, 2 yemek kaşığı tuz, biraz su, hafif soya sosu, tavuk özü
-
6 Tavada kızartılmış biber yerel bir kaseye konur
-
7 Aşık ekleyin ve iyice karıştırın
-
8 Sıcak ve ekşi kesinlikle yazın en iyi yemektir.
Sarımsak fasulyesi
önceki
Tuzlu Ördek
Sonraki
