Pastırma barbekü (taklit) - Yemeği
"Sevdiğiniz birini yakalamak için otantik bir batı yemeği en iyi nedendir." Malzemeler
- Domuz pastırması 520 g
- Patates Bir
- Trikoloma 4
- soğan Bir çeyrek
- Pleurotus eryngii 50 gram
- Kayıp tütsü bir miktar
- Ezilmiş karabiber bir miktar
- Tuz ve biber bir miktar
- Tatlı kekik bir miktar
- şeker bir miktar
- kırmızı şarap Yarım kase
- istiridye sosu Doğru miktar
- Balzamik sirke Küçük bir miktar
- soya sosu Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Ezilmiş karabiber Doğru miktar
- Kayıp tütsü Doğru miktar
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- ızgara Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Patates buharda pişirilir ..., doğranmış mantarlar bir tencerede kızartılır, üzerine ezilmiş karabiber, tuz ve karabiber serpilir ... ve aroması kaybolur.
-
2 Soğan doğranır, mantarlar ve patatesler tabakta püre haline getirilir, zeytinyağı eklenir ve karabiberle karıştırılır.
-
3 Pastırmayı tepsiye yayın Altına daha fazla domuz pastırması serpin ve ortasına 4 pastırmayı dikey olarak yaymaya dikkat edin. Sonra pastırmayı yatay olarak yayın ... patates püresi pastırmanın üzerine yuvarlanır!
-
4 Bağlamak için bir ip kullanın, kaybolan tütsüyü yan tarafına serpin ve üzerine de serpin Kekiğin su serpilmiş olduğu yeri hafifçe tozlayın!
-
5 Fırını 10 dakika önceden ısıtın ve 30 dakika fırına koyun. İpi azaltmak için dışarı çıkın!
-
6 Küçük bir kase, istiridye sosu, soya sosu, balzamik sirke alın Daha fazla şeker, kıyılmış karabiber, yarım kase kırmızı şarap ekleyin. O eşit şekilde ... Sonra tencereye dökün ve kaynamasını bekleyin, sonra suyu bifteğin üstüne dökün!
İpuçları
Bu yemek, Batı mutfağının özellikleriyle birleşen anime halberd ruhundan esinlenmiştir, lezzetlidir! pancar çorbası
önceki
# Salata # Mango Yoğurt Salatası
Sonraki
