domuz eti
Yarım kedi
Mısır
1 parça
havuç
1 parça
jambon
2 parça
yeşil biber
1 parça
soğan
Yarım
Mantar
3
Yumurta
2 parça
Ananas
1 parça
Az miktarda susam yağı, az miktarda yemeklik yağ, az miktarda yemeklik şarap, az miktarda soya sosu, az miktarda tuz, az miktarda kurutulmuş karides, az miktarda kereviz, 1 pirinç, 1 kap Ananas pirinci nasıl karıştırılır ve eşleştirilir 1 Taze ananası ikiye bölün, eti bıçakla kazın, 1 cm küp küp doğranmış tuzlu suda bekletin, 1/2 ananas kabuğunu kap olarak saklayın Not: Ananas iri, sarı tenli ve meyvemsi tercihi. Bu tür ananasın olgunluğu yüksek, taze ve tatlı tadı ve güzel tadı vardır. 2 Kurutulmuş karidesleri yıkayın, mantarları yıkayın ve küçük parçalara ayırın, havuçları ve mısırı küçük parçalar halinde kesin (önce havuçları ve mısırı tencereye koyun ve yaklaşık 5 dakika pişirin), yumurtaları pişirin ve jambonu kesin Küçük parçalar halinde. 3 Domuz etini küçük parçalar halinde kesin, uygun tuz ve soya sosunu ekleyin ve 10 dakika boyunca şarap pişirme ile marine edin. 4 Soğanı, yeşil biberi küçük parçalar halinde ve kerevizi küçük parçalar halinde kesin. 5 Adım 1: Doğru miktarda yemeklik yağı tencereye koyun, önce domuz etini karıştırın, birkaç dakika karıştırın, mısır ve havuçları ekleyin ve kızartmaya devam edin. Adım 2: Mısır, havuç ve domuz eti 5 veya 6 dakika kızartıldıktan sonra, kalan malzemeleri ekleyin, tuz, soya sosu ekleyin ve kızartın. 6 Adım 4: Pişmiş pirinci ekleyin, pirinci tencereye koyun, hızlı bir şekilde karıştırın ve kısık ateşte eşit şekilde kızartın; pirinç granül olur ve kümelenmez. Önceden kazılmış ananas etini tencereye koyun ve biraz ananas suyu ekleyin. Not: Bir gecede pilav ile kızarmış pilav seçimi uygun bir seçimdir, taneler farklıdır ve pirinç taneleri gevşektir.