Tie Guanyin çayı
10 g
Pirinç
300 gram
Shiitake
100 gram
Tavuk bacağı
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, 2 gr, yeşil soğan, 10 gr, zencefil, 10 gr, istiridye sosu, 10 gr, yemeklik şarap, 10 gr Çay aromalı tavuklu pilav uygulaması 1 Bagetleri yıkayın, parçalara ayırın, mantarları yıkayın, dilimleyin ve yeşil soğan ve zencefili doğrayın. 2 Tavuk parçalarını geniş bir kaseye koyun. Yeşil soğanı, zencefili ve mantarları bir kaseye koyun, tuz, istiridye sosu ve şarabı ekleyin, iyice karıştırın ve 20 dakika marine edin. 3 Tieguanyin çayını bir demliğe koyun, çayı iki kez suyla yıkayın, suyu dökün, kaynar suya dökün ve birkaç dakika pişirin. 4 Yıkanmış pirinci pirinç tenceresine koyun ve bir tencere çay suyunu dökün. 5 Sonra bir tencereyi yeniden demleyin ve tencereye dökün. 66. Marine edilmiş tavuk kanadı ve mantarları pirincin üzerine eşit olarak yayın. Kapağı kapatın, pişirme düğmesine basın ve yaklaşık 30 dakika pişirin.