Fasulye ezmesi ile kabak buharda pişmiş çörekler nasıl yapılır 1 Kabağı buğulayın, kabak etini alın ve kenara koyun
2 Fasulye posasını ve kabak etini soya sütü makinesine dökün
3 Meyve ve sebze soğuk içecek tezgahını açın ve bir macun oluşturmak için karıştırın
4 Kabak ezmesini bir leğene dökün ve ev yapımı pirinç şarabını dökün
5 İyice karıştırdıktan sonra 300 gram un ekleyin
6 ve bir macun yap,
7 Meyilli tamamen fermente edildikten sonra sıcak tutun ve mayalayın, hacim iki kattan fazla artacaktır
8 Unun kalanını ekleyin ve sert bir hamur yapın
9 Hamur bal peteği şeklini alana kadar sıcak tutmaya ve mayalanmaya devam edin. Hamurum çok iyi gönderildi, doğal olarak çatlamaya gönderildi
10 Hamuru boşaltın ve yüzeyi pürüzsüz olana kadar yoğurun ve hamur haline getirin.
11 Sonra birer birer daire şeklinde yoğurun, üzerini bir bezle örtün ve 20 dakika dinlendirin.
12 Bir sepete koyun ve 30 dakika buharda pişirin
13 Altın, tombul balkabağı ekmeği hazır. Yaptığım buharda pişirilen çörekler büyük ve 30 dakika buharda pişiriliyor, küçüklerse zamanı kısaltabilirsiniz.
