Zongzi
5
Galeta unu
100 gram
Aksesuarlar: fıstık yağı 10ml beyaz şeker 25g Zongzi nasıl kızartılır 1 Kalan zongzileri çıkarın ve çözün; Not: zongzi için orijinal veya tatlı tadı seçin 2 Zongzi ama Bodhi ve Zongye; 3 Zongzi'yi düzensiz olarak parçalara ayırın, üzerine şeker serpin ve eşit şekilde kaplayın. Not: Zongzi şekline göre irade kes. 4 Zongzi küplerini kesin, şeker serpin, ekmek kırıntılarını dökün ve eşit şekilde kaplayın; Not: Yapışkan değilse zongzi küplerini kesin ve aşağıdakileri ekleyin. 5 Tencereye uygun miktarda yer fıstığı yağı dökün, yağ sıcaklığı yaklaşık 160 derecedir ve sarılı köftelere koyun; 6 Yüzey gevrek ve sarı olana kadar kızartın; Not: Yağ emmeden iki kez kızartılabilir, dışı gevrek ve içi yumuşaktır. 7 Fazla gresi emmek için emici kağıt kullanın.