Tatlı ve ekşi beyaz turp - Yemeği
Beyaz turp 200 gram yemeğe göre, beyaz şeker, yiyeceğe göre bir çorba kaşığı, tuz, uygun miktarda sirke, yiyeceğe göre bir kaşık
1. Beyaz turpu yıkadıktan sonra suyu boşaltın.
2. Beyaz turpu ince dilimler halinde kesin.
3. Kesilmiş beyaz turp dilimlerini kaba koyun, biraz tuz ekleyin ve bir süre yaklaşık 20 dakika marine edin.
4. Beyaz turp dilimleri suda marine edildikten sonra suyu alın, bir kaşık şeker ve bir kaşık sirke ile karıştırın ve iyice karıştırın. (Baharatlı yiyecekleri sevdiğim için, biraz acılı erişte koyarım) Özel tadı kendiniz ayarlayabilirsiniz.
5. Eşit olarak karıştırdıktan sonra kabı kapatın ve yaklaşık bir gün bırakın.
6. Turp dilimlerinin tamamı marine edilir.
7. Dilimlenmiş turpu çıkarın ve bir tabağa koyun.
Tatlı ve Ekşi Tilapia
önceki
Tatlı ve Ekşi Kış Kavunu
Sonraki
