Agaricus bisporus
200 g
Karnıbahar
1 parça
havuç
1 parça
Yumurta
2 parça
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Yumurta bisporus mantarı ile nasıl karıştırılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın ve temizleyin 2 dilimlenmiş bisporus mantarı ve plörotus eryngii 3 Havuç ve yeşil biberleri ayrı ayrı dilimleyin 4 Yumurtaları çırpın, iyice karıştırın ve yapışmaz tavaya dökün 5 Ayarladıktan sonra ters çevirin 6 Sonra kürekleyin ve daha sonra kullanmak üzere servis edin 7 Başka bir tavada yağı dökün ve havuç dilimlerini yağ gelene kadar karıştırın 8 Acı biberin içine dökün ve eşit şekilde kızartın 9 Bisporus mantarını dökün ve kavurun 10 Tat vermek için biraz hafif soya sosu ekleyin 11 Sonunda çırpılmış yumurtaları koyun 12 Biraz tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın